Dobrodošli, gost! [ Registracija | Prijava

SUŠENJE VOĆA I POVRĆA DIBAL ZRENJANIN

Promocije 09. 02. 2017


SUŠENJE VOĆA I POVRĆA

SUŠENJE VOĆA I POVRĆA

SUŠENJE VOĆA I POVRĆA (u zamrznutom stanju) LIOFILIZACIJOM
– Prema narudžbi i zahtevu kupca isporučujemo sve vrste voća i povrća sušeno liofilizacijom.

Vršimo usluge sušenja liofilizacijom i drugih proizvoda na zahtev kupca, kao što su:
– ekstrakti,
– rastvori i drugo.

KONZALTING I OPREMA
Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu na izgradnji i eksploataciji pogona za liofolizaciju u mogućnosti smo da ponudimo konzalting kao i isporuku kompletne instalacije za liofilizaciju na principu ključ u ruke.

DIBAL d.o.o. ZA PROIZVODNJU SUŠENOG VOĆA I POVRĆA TRGOVINU I USLUGE

Dimitrija Dimovića 16
23000 Zrenjnanin
Republika Srbija

Matični broj 08675694
PIB 102086004
Šifra delatnosti 1039

E-mail adrese:
r.valsodar@yahoo.com
dibal.office@yahoo.com

Tel: 023.600.760
Mob: 060.0235.904
Web: www.dibaldoo.com

Liofilizacija

Proces liofilizacijese odvija na sledeći način:

Duboko zamrznuta sirovina se unosi u komoru za liofilizaciju gde se sušenje odvija u apsolutnom vakuumu pri temperaturama od -40 do -50 0C

Voda iz sirovine se izdvaja sublimacijom čime se se omogućuje da sirovina zadrži početni volumen, odnosno da nema redukcije zapremine i time se obezbeđuje brza rehidracuja kod ponovne upotrebe.

SUŠENJE VOĆA I POVRĆA

Završna kontrola svih proizvoda se obavlja u certifikovanim laboratorijama za kontrolu prehrambenih proizvoda.

Sušenje liofilizacijom

Proces liofilizacije se odvija tako što se duboko zamrznuta sirovina unosi u komoru za liofilizaciju gde se sušenje odvija u apsolutnom vakuumu pri temperaturama od -40 do -50 0C
Voda iz sirovine se izdvaja sublimacijom čime se se omogućuje da sirovina zadrži početni volumen, odnosno da nema redukcije zapremine i time se obezbeđuje brza rehidracuja kod ponovne upotrebe.

Prednost liofiliziranih namirnica je:

  • održanje strukture i originalnog oblika
  • velika trajnost
  • dobra topivost proizvoda u prahu
  • dobra rekonstrukcija kod ponovnog primanja vode (rehidratacija)
  • neznatne promene boje, arome i ukusa
  • minimalan gubitak vitamina

Sušenje liofilizacijom smatra se jednim od najboljih postupaka za sušenje i dugotrajno očuvanje osnovnih organoleptičkih svojstava mnogih namirnica.

DIBAL DOO ZRENJANIN
Tel: 023.600.760
Mob: 060.0235.904
Web: www.dibaldoo.com

     

3465 pregleda, 5 danas

  

Jedan odgovor za “SUŠENJE VOĆA I POVRĆA DIBAL ZRENJANIN”

  1. Avatar
    Oliver Petrovic on 13. 12. 2017 @ 10:16

    Postovani,
    Bavimo se proizvodnjom zdrave hrane. U nekim svojim proizvodims koristimo liofizirano voce kao sto je malina, kupina, jagoda, ribizla, borovnica, jabuka i dr.
    Zeleli bi smo ako je moguce da dobijemo cenovnik Vasih proizvoda.
    Takodje jedan od nasih poslovnih partenera je zainteresovan za opremu za liofiziranje voca.
    Srdacan pozdrav. Oliver Petrovic dip.ing.preh.tehnologije.
    tel. 060/158 1 007

Ostavite komentar

  • LIMARSKI i FARBARSKI RADOVI ZRENJANIN

    by on 06. 04. 2015 - 0 Komentari

    Nudimo sve usuge autolimarije kao i farbanja Vašeg automobila. O kvalitetu našeg rada najbolje govore mnogobrojni korisnici. – Farbanje i lakiranje svih tipova putničkih vozila sa kvalitetnim materijalima (PPG, MAX MAYER, NEXA I GLASURIT) – Varenje plastičnih branika, retrovizora i ostalih plastika na automobilima i motorciklima – Profesionalno poliranje automobila – Poliranje farova – Sitniji […]

  • Lovre Automobili

    Lovre Automobili - Auto Plac Zrenjanin

    by on 21. 01. 2015 - 0 Komentari

    LOVRE AUTOMOBILI Firma – AutoPlac Lovre d.o.o sa sedištem u Zrenjaninu, nalazi se u ul. Ive Lole Ribara br.7 i bavi se prodajom polovnih automobila uvezenih iz Nemačke. “LOVRE AUTOMOBILI” nudi siroku ponudu Evropskih i Svetskih proizvođača automobila. Sva naša vozila su direktno uvezena bez posrednika i pažljivo su birana. Vozila su u odličnom stanju, […]

  • Kozmetički salon Aylin Zrenjanin

    by on 23. 09. 2015 - 0 Komentari

    Kozmetički salon Aylin Zrenjanin Kozmetički salon Aylin Zrenjanin nudi Vam relaks masažu, ulepšavanje noktiju, pedikir, depilaciju i još mnogo lepih stvari. Cilj našeg rada je da se Vi osećate zadovoljno i izgledate savršeno u svakom trenutku. Svakodnevni sve veći stres kojim smo izloženi uslovio je činjenicu da je svakom pojedincu neophodna relaksacija. U našem salonu […]

  • Izrada nameštaja Zrenjanin

    by on 12. 02. 2015 - 0 Komentari

    Izrada nameštaja Zrenjanin Izrada nameštaja po meri od najkvalitetnijih uvoznih pločastih materijala, suvog kvalitetnog drveta… Ukoliko vam treba nova kuhinja ili plakar po meri, komoda, dnevna soba, krevet, polica ili bilo šta drugo za Vaš dom ne oklevajte da nas pozovete na: 060/ xxx-xx-xx. Više od 15 godina iskustva u izradi nameštaja po meri, ali […]

  • Auto šlep prikolica Zrenjanin

    Auto šlep prikolica Zrenjanin

    by on 30. 07. 2016 - 0 Komentari

    Iznajmljivanje auto šlep prikolice. Cena: 10 evra na dan Telefon: 064/ 19-15-190 Facebook Twitter Google+ Pinterest Viber

Reklame




Izrada sajtova Zrenjanin

Popularni Oglasi

Torte Zrenjanin
Torte Zrenjanin