Sečuan Crveni i zeleni biber
- Adresa: Voje Tankosica 53
- Mesto: Zrenjanin
- Država: Srbija
- Telefon: 0659511575
- Objavljeno: 11. 05. 2020 12:59
- Ističe: Ovaj oglas je istekao
OPIS OGLASA

Na prodaju sečuan crveni i zeleni biber
U zrnu 100gr-350din
Mleveni 100gr-450din
Sečuanski biber je važan začin kineske i indijske kuhinje koji se koristi za začinjavanje slanih i slatkih jela. Osim lagane ljutine nema baš previše sličnosti s klasičnim biberom.
Pogledajte i Za ove fantastične začine verovatno niste čuli
Dobija se od dve vrste biljaka iz roda Zanthoxylum zbog čega ima laganu citrusnu notu koja se dobro kombinuje s gljivama i mahunarkama, ali i egzotičnim poslasticama.
U narodnoj kineskoj medicini ovaj začin se vekovima koristio kao uništilac loših bakterija, pa je posebno popularan među siromašnijim stanovništvom, koje katkad ne može birati poreklo i svežinu namirnica.
Uz to ljuti su začini poznati i kao “čistači creva” koja ih čiste od neželjenih nametnika. Novija istraživanja pokazala su da je ovaj začin izvrsni alat u mršavljenju i suzbijanju celulita

83 pregleda, 1 danas